
Krem juha od batata s hrskavim pršutom
Krem juha od batata s pršutom prava je mala eksplozija ukusa jednostavna za pripremu.
Andrea Cukrov je prije sedam godina, bez plana i računice, pokrenula food blog Cukar. Blog je krivac za brojne suradnje s raznim portalima i magazinima te za upoznavanje s brojnim kuhinjama - od onih egzotičnih, indijskih i tajlandskih, do povratka okusima djetinjstva i starim dalmatinskim jelima. Meso kuha svaki dan i voli eksperimentirati s mesnim jelima, na sreću svojeg partnera.
Krem juha od batata s pršutom prava je mala eksplozija ukusa jednostavna za pripremu.
Sporo kuhana juneća koljenica s dodatkom azijskih začina idealna je omotana kineskim palačinkama i poslužena uz Hoisin umak.
Pečeni ramstek i povrće sa začinima pretvorit će se u pravu malu gozbu gotovu za pola sata.
Dobar mesni nadjev je taj koji pitu čini neodoljivom, a upravo takva je pita s junetinom i tamnim pivom. Jednostavno je morate isprobati.
Variva su kao stvorena za hladne dane, jednostavno ih je pripremiti, a ako ih skuhate u većoj količini riješili ste ručak za nekoliko dana.
Juneći ragu s gljivama pravo je jesensko jelo koje svojim mirisima i okusima krijepi i grije.