×
×

Darko Kontin

Volim meso autor

Darko Kontin je jedan od najmlađih, ali i najprepoznatijih food blogera u Hrvatskoj. Kad ne priprema meso za Volim meso portal, radi čarobne kulinarske kreacije svih vrsta: slatko, slano, tradicionalno, moderno. Voli eksperimentirati s hranom i tradicionalnim jelima davati neobičan i moderan štih. Omiljen je na brojnim društvenim mrežama.

  • Web
  • Facebook

MOJI RECEPTI

Iz tave

Vinogradarski odrezak u ‘pijanom’ umaku

Stare hrvatske kuharice znaju biti pravo malo blago i izvor različitih ukusnih jela. Zato ih pažljivo čuvajte jer nikada ne znate kada će vam zatrebati i s kojim ćete jelom iz njih oduševiti obitelj i prijatelje.

Iz pećnice

Punjena mesna štruca s umakom od vrganja

Mesna štruca je tradicionalno jelo koje je u ovom receptu osvježeno nešto modernijim pristupom - punjenjem sezonskim paprikama i sljubljivanjem s kremastim umakom od gljiva. Prava jesenska rapsodija boja i okusa!

Recepti

Pikantni sirni fondue s kobasicom

Lajtmotiv ovog recepta je fondue, poznati specijalitet švicarskog podrijetla kojeg vole obožavatelji sira i druženja jer je ovo jelo koje okuplja dobro društvo.

Recepti

Hamburger s pljeskavicom punjenom lukom

Hamburgeri su, uz ćevape, naša omiljena tema. Uvijek tražimo način kako ih učiniti još boljima, još ukusnijima, još slasnijima. Ovaj put vam nudimo rješenje koje je nadomak savršenstva!