Recepti
Pečenje od junećeg buta sa začinskim biljem
Premaz na bazi začinskog bilja te maslaca i češnjaka osigurao je sočnost ovom junećem pečenju.
Darko Kontin
Volim meso autor
Darko Kontin je jedan od najmlađih, ali i najprepoznatijih food blogera u Hrvatskoj. Kad ne priprema meso za Volim meso portal, radi čarobne kulinarske kreacije svih vrsta: slatko, slano, tradicionalno, moderno. Voli eksperimentirati s hranom i tradicionalnim jelima davati neobičan i moderan štih. Omiljen je na brojnim društvenim mrežama.
MOJI RECEPTI
Recepti
Tartar biftek: Tajna pripreme je u detaljima
Tartarski biftek nije "samo" jelo već svojevrsni ritual što ga čini posebno atraktivnim dok tajna dobre pripreme leži u detaljima.
Recepti
Pita od tortilja čipsa s mljevenim mesom
Posebnost ove pite krije se u tijestu koje se izrađuje od usitnjenog tortilja čipsa i jelu daje poseban šmek.
Recepti
Kako pripremiti juneća rebra u pećnici
Mekana, sočna, raspadaju se na pogled, a kamoli da dodir. Ova juneća rebra su zbilja nešto što morate probati (napraviti).
Recepti
Lagana meksička salata sa svinjskim kareom
Lagana na "kalorijama", još lakša za pripremu - ova meksička salata s kareom je izvrstan ručak za ponijeti na posao i zaljutiti se za vrijeme pauze.
Recepti
Muffini sa slaninom punjeni jajetom
U nekim kuhinjama, slani muffini su češći gost od onih slatkih. Ako je to slučaj i kod vas, onda je ovo recept koji trebate isprobati. Barem nekoliko puta.