Na žlicu
Pivska Pale ale juha s junetinom i gljivama
Iako za ovu juhu možete koristiti bilo koje pivo, u pripremi je korišteno Pale ale zbog svoje gustoće i blage gorčine.
Darko Kontin
Volim meso autor
Darko Kontin je jedan od najmlađih, ali i najprepoznatijih food blogera u Hrvatskoj. Kad ne priprema meso za Volim meso portal, radi čarobne kulinarske kreacije svih vrsta: slatko, slano, tradicionalno, moderno. Voli eksperimentirati s hranom i tradicionalnim jelima davati neobičan i moderan štih. Omiljen je na brojnim društvenim mrežama.
MOJI RECEPTI
Tematski recepti
Pršut i smokve: Savršen spoj slanog i slatkog
Kad su smokve u sezoni, uživajte u njima na sve načine, uključujući i na one slane. Kako ih sljubiti s pršutom, provjerite u ova tri jednostavna recepta.
Recepti
Zapečeni njoki u bijelom umaku s buđolom
Njoki u bijelom umaku bez vrhnja za kuhanje? Moguće je! Odgovor se krije u mlijeku i vinu, a tajni "začin" je buđola.
Recepti
Pohani kruh punjen šunkom i sirom
Klasik hrvatskog doručka, pohani kruh, "podebljali" smo šunkom i sirom. I - evo nam ručka!
Iz tave
Medaljoni od lungića u umaku od jagoda
Ušli smo u sezonu (i vladavinu) jagoda. Iako gotovo uvijek 'niču' iz deserata i osvježavajućih pića, obećajemo da su u slanoj kombinaciji podjednako slasne.
Recepti
Rolano pečenje punjeno čvarcima i kruhom
Kad je vikend i više ljudi za stolom dobro je u rukavu imati recept za jelo u kojem će svi uživati. Ovo rolano pečenje s posebnim nadjevom moglo bi biti pravi nedjeljni hit.