
Bijele kobasice s pireom od batata
Weißwürste ili bijele kobasice poznati su bavarski specijalitet. Pripremite ih kod kuće u pomalo drugačijoj kombinaciji - s pireom od batata.
Darko Kontin je jedan od najmlađih, ali i najprepoznatijih food blogera u Hrvatskoj. Kad ne priprema meso za Volim meso portal, radi čarobne kulinarske kreacije svih vrsta: slatko, slano, tradicionalno, moderno. Voli eksperimentirati s hranom i tradicionalnim jelima davati neobičan i moderan štih. Omiljen je na brojnim društvenim mrežama.
Weißwürste ili bijele kobasice poznati su bavarski specijalitet. Pripremite ih kod kuće u pomalo drugačijoj kombinaciji - s pireom od batata.
Okruglog i zabavnog izgleda, izvrsnog okusa, ove kugle su stvorene za partyje! Poslužite ih s krekerima, a odlično će se sljubiti s pivom i vinom.
Ovi sendviči dokaz su kako se kruh, pa čak i jučerašnji, može vrlo lako i brzo pretvoriti u nešto vrijedno riječi hvale i - repeta.
Teško je odoljeti svježe pečenom kruhu. Instinktivno ćemo ga trgati rukama i uživati u hrskavoj korici. Ovaj kruh se 'lista' pri čemu možete uživati u aromi maslaca i češnjaka te slanom punjenju.
Arancini di riso ili okruglice od riže su sicilijansko jelo koje izgledom podsjeća na male naranče, otkud im i ime. Pune se raznim nadjevima i pohaju, a naša verzija uključuje delikatesnu šunku.
Spoj mesne štruce i gurmanske pljeskavice špikane i omotane slaninom osvojit će vas svojim okusom i izgledom.