ćevapi

U ćevapima u somunu ili lepinji, nema sumnje, svi uživamo. Iako je meso i priprema ćevapa ključna, složit ćete se, bodove za ukupni dojam donose upravo lepinje!

Većina nas kad se spomene šiš ćevape, prvo pomisli na velike ćevape na ražnjiću. Šiš je ražnjić, štapić na koje se natače meso, pa je u tom kontekstu šiš ćevap svaki komad mesa nataknut na ražnjić.

Naš omiljeni sport - roštilj - tema je o kojoj se može pričati danima. Obzirom da ljudi diljem svijeta roštiljaju, ne čudi ni velik broj priča i zanimljivosti koji se vežu uz ovakvu pripremu mesa.

Tko kaže da su pravi ćevapi oni s roštilja u lepinji, s lukom i kajmakom? Dobro, svi kažu, ali to ne znači da se ćevapi ne mogu pronaći u, primjerice - torti!

Ćevapi ili sarma? Ne samo da i jedno i drugo ima svoje fanatične poklonike, nego se ljubav prema oba ta kultna jela, vrlo često može pronaći u jednoj osobi.