
Crostini: 4 recepta za hrskave zalogaje
Crostini ili doslovno prevedeno korice, talijansko su predjelo. Sastoje se od kriški prepečenog kruha posluženog s povrćem, sirom, kobasicama, salamama ili umacima.
Crostini ili doslovno prevedeno korice, talijansko su predjelo. Sastoje se od kriški prepečenog kruha posluženog s povrćem, sirom, kobasicama, salamama ili umacima.
Kuhano, marinirano pa prženo - ovako pripremljeno carsko meso oduševit će vas svojom mekoćom, sočnosti i hrskavosti.
Hrskave i "puteraste" rolice od lisnatog tijesta punjene pikantnom vrbovečkom kobasicom i sirom idealan su zalogaj "u prolazu" ili finger food za gladno društvo.
(Pred)jelo koje ne zahtijeva kuhanje već samo osnovne kulinarske vještine poput miješanja i sjeckanja? Zvuči dobro, a okus mu je još bolji - punjeni francuski kruh.
Prešani sendviči su zgodno (i sočno) rješenje za ručak na poslu. Razrezani na manje dijelove, pretvorit će se u ukusne zalogaje za bilo koju zabavu i gladne goste.
Ne bojte se unaprijediti platu suhog mesa ponešto drugačijim kombinacijama. Pršut se odlično slaže s raznim voćem i sirevima pa ga "zarolajte" u ovu divnu kremu od skute, smokava i maslina.