junetina

Mljeveno meso iz tave, umjesto na tjesteninu, ovaj put je skrenulo na kruh i pretvorilo se u bogati sendvič završen u pećnici.

Brzo, slasno i mekano meso omotano u tortilju, preliveno umakom od rajčica i zapečeno sa sirom - enchilade!

Pečene sudžukice i paprike natječu se tko će bolje mirisati i biti ukusniji, a mi ćemo im dopustiti da u ovom jelu podijele prvo mjesto.

Miris i okus goveđe juhe nudi okrepu i utjehu već u jednoj žlici. Uvijek nas podsjeća na djetinjstvo, ali srećom ne postoji dobna granica za konzumaciju.

Na pola puta između guste juhe i variva, ovaj recept je idealan za hladnije dane. I one kad vam se ne kuha previše.

Bogata juha od junetine i povrća koja grije dušu i tijelo stvorena je za hladne zimske dane pred nama.