
Zapečene palačinke ‘bolonjez’
Palačinke su jedna od najomiljenijih poslastica širom svijeta pa tako i kod nas. Iako se najčešće pripremaju u slatkoj verziji, nije nam strano okrenuti ih na slano.
Palačinke su jedna od najomiljenijih poslastica širom svijeta pa tako i kod nas. Iako se najčešće pripremaju u slatkoj verziji, nije nam strano okrenuti ih na slano.
Punjene svježim sirom, vrhnjem i dimljenom pancetom, ove zapečene palačinke rezervirane su za uživanje vikendom.
Tko kaže da torta mora biti slatka? Mi smo osmislili jednu slanu, bogato punjenu šunkom i sirom, idealnu za nekonvencionalnu proslavu Valentinova. Ili rođendana. Ili bilo kojeg drugog praznika...
Palačinke znaju pripremiti i "najzeleniji" u kuhanju, a da ih možete obojiti i smotati u cjelovit i zanimljiv obrok, dokazuje ovaj jednostavan i ukusan recept.
Punjene i pohane palačinke prava su hrskava poslastica te će klasičan obrok učiniti pravom gozbom.
Ova sla(s)na torta od palačinki nije rezervirana samo za rođendane ljubitelja mesa. Priredite je kao predjelo većem društvu ili kao obiteljski ručak jer ukusno zamjenjuju klasične lazanje.