Iako prave vrućine još nisu nastupile, sve više smo u potrazi za obrocima koji se relativno brzo pripremaju, a sadrže i meso i priloge u jednom. Jedno od takvih je i današnji orzo s piletinom.
Sezonu šparoga proslavite barem jednom vezicom ove samonikle biljke i receptima koji su brzi, jednostavni i puni okusa.
Shakshuka je tradicionalno bliskoistočno jelo. Iako bi nas naziv mogao zavarati kako se radi o nečemu jako egzotičnom ovo je zapravo jelo nama bliskih aroma.
"Biti napunjen" na turskom se kaže "dolma" - što je zajednički naziv prvenstveno za sve punjeno povrće, ali i za punjenu ribu pa čak i voće.
Ljeto je na svom vrhuncu, a to nam omogućava nebrojene kombinacije jela koja uključuju meso i povrće, pogotovo razna punjena povrća. Ako dosad niste, vrijeme je da pokušate napuniti i rajčice.
Ljeti nitko ne voli biti u kuhinji više nego što treba. Tad se traže recepti koji štede na vremenu pripreme, ali ne i na okusu. Ova pileća prsa sa rajčicama čine ukusan i brzi ručak ili večeru.