ramstek

Roast beef je junetina pečena u komadu. Za ovakvu pripremu treba odabrati ramstek ili takozvani lažni biftek bez kosti, očišćen od masnoća, žila i tetiva.

Tacosi su najnoviji gastronomski hit u našem gradu. Kako složiti verziju s ramstekom i kako ispeći domaće tortilje, pogledajte u receptu.

Lijep komad mesa, poput ramsteka, sam po sebi dovoljan je za ručak. Ali zašto štedjeti na okusima? Dodajte mu i ljetnog povrća.

Savršeno pripremljen odrezak - i to baš svaki put - nije nemoguća misija. Pet savjeta u nastavku olakšat će vam uživanje u omiljenom komadu mesa.

Tagliata je naziv koji dolazi od talijanske riječi "tagliare" što znači rezati te spada u jedno od najpopularnijih talijanskih mesnih jela.