trajne salame

Jambalaya jest u osnovi ljuća i vrckastija mlađa sestra paelle, ali roditelji su nedvojbeno isti. Jelo s rižom kojem dodajete meso, kobasicu i/ili šunku, povrće i morske plodove uz dodatak začina.

Kako maslinu učiniti zvijezdom tanjura i pokazati da savršeno paše uz prigorske, podravske ili zagorske namirnice koje tako jako volimo, otkrivamo u ovom receptu.